[大阪 北摂 箕面にあるイタリアン・レストラン チリエージョ]
日本各地の旬の食材や北摂ならではの地の食材、イタリア直輸の食材やワインを集めた
Ciliagio(桜)というイタリアン・レストランが、大阪の箕面(北摂)にあります。
チリエージョならではの食材本来の香りと旨みのつまったイタリア料理を御用意して
皆様の御来店をお待ちしております。
どうぞ、笑顔満開のお花見気分でチリエージョならではの
お食事のひと時をお楽しみください。

苺にはビタミンC、葉酸、ペクチンが多く含まれています。
・苺(中くらいの大きさ)を5〜6個で大人の一日のビタミンCga摂取でき、
コラーゲンの精製を助け皮膚を健康にし、免疫力UP!!
・葉酸は胎児の健康保持に必要で、特に妊娠中の女性には多く摂ってもらいたいです。
・ペプチンは、便秘の改善、大腸ガンの予防、血中コレステロール値を下げてくれます!!
今月のオススメの一皿は パルミジャーノチーズのコクと 生ハムの風味を効かせた リゾットにクレソンの爽やかさと アーモンドの食感、苺の酸味を アクセントにした おもしろいリゾットです。
不思議な感覚ですが
一度お試しアレ!!
セパージュ
アリアニコ
モンテプルチアーノ
明るいルビー色でベリー香やさくらんぼの香りとなめらかな口当たりが印象的なワインです。今月オススメのリゾットや肉系の料理との相性が良いですネ!
ちなみに…元、サッカー日本代表の中田選手がセリエA時代に愛飲していたワインだそうです。



